Workshop de Negocios y Estrategia

Workshop de

Negocios y Estrategia

Para dueños de negocios

RUBEN SANCHEZ

Gerente General en Pastelería San Antonio.

¿Como escalar mi negocio?

Una experiencia diseñada para dueños de negocios que buscan claridad, dirección y crecimiento real.

En este Workshop de Negocios y Estrategia, Rubén Sánchez, CEO del Grupo San Antonio, compartirá metodologías y herramientas para construir tu Mapa Estratégico de Crecimiento, visión lineal, propósito y cultura, y liderar con enfoque empresarial.

Programa del Workshop de Negocio y Estrategia

Lo que distingue a un empresario de un emprendedor

Objetivo: Aterrizar la mentalidad empresarial y mostrar cambios concretos.
Los 5 saltos mentales clave.
Errores comunes del emprendedor.
Señales de que tu negocio necesita profesionalizarse.
Dinámica: Radiografía del emprendedor.

Profesionalizar sin complicar: procesos mínimos viables

Objetivo: Enseñar cómo profesionalizar sin burocracia.
Procesos esenciales: ventas, servicio, finanzas, operaciones, equipo.
Herramienta: Proceso en una hoja.
Ejemplo práctico: 3 procesos clave en 72h.
Dinámica: Crear un proceso en 1 hoja.

La empresa familiar: fortalezas, riesgos y cómo ordenarla

Objetivo: Evitar conflictos y acelerar crecimiento.
Ventajas y riesgos de la empresa familiar.
Conceptos: reglas, roles, junta familiar, pacto familiar.
Ejemplos prácticos.
Dinámica: Mapa rápido de roles.

Estrategia simple para crecer

Objetivo: Tener un mini plan estratégico listo.
Triángulo de crecimiento: cliente ideal, propuesta de valor, ventas.
KPIs del empresario.
Dinámica: Plan de enfoque de 90 días.

Construcción de equipo y liderazgo aplicado

Objetivo: Formar un equipo autosuficiente.
Delegación, checklists, revisiones.
Contratación según etapa del negocio.
Ejemplo práctico.
Dinámica: Perfil de puesto mínimo viable.

Cierre: decisiones, hábitos y disciplina

Objetivo: Instalar comportamientos diarios efectivos.
Rutina semanal del empresario.
Decisiones con datos.
Hábitos clave del empresario.
Dinámica: 3 cambios para implementar mañana.

Preguntas y respuestas

Objetivo: Resolver dudas específicas y aterrizar el contenido al negocio de cada participante.
Preguntas abiertas.
Casos reales de los asistentes.

Beneficios exclusivos

s/450

s/360

Solo hasta el 29 de noviembre

Conoce a Ruben Sanchez

Con más de 20 años liderando empresas, Rubén Sánchez es un referente en gestión y estrategia empresarial.

Como CEO del Grupo San Antonio, ha liderado el crecimiento y expansión de la reconocida Pastelería San Antonio, consolidando su cultura y propósito como pilares del éxito.